assalamualaikum.. hye peeps. gulai telur. bahan-bahan bahan yang aku masuk dalam gulai kacang buncis cabai merah besar(belah) ubi kentang telur rebus santan 1gelas air minyak masak bahan untuk menumis bunga lawang buah pelaga daun kari halia bawang merah bawang putih aku guna rempah nie.. boleh ja kalau nak guna rempah daging & ayam *make sure rempah dicampur dengan air dan bawang merah,bawang putih yang dah di blend* cara-cara 1. panas minyak,tumis bahan yang kena tumis tue..kacau sampai naik bau,masukkan rempah.tunggu sampai rempah masak dan pecah minyak. 2.bila rempah dah masak,masukkan ubi kentang dan santan.kacau sampai mendidih. 3.bila dah mendidih,masukkan kacang buncis,telur rebus dan cabai merah dan 1gelas air. 4. perasakan dengan garam.biar sampai mendidih dan tutup api.