assalamualaikum.. hye peeps.
ini pun 1st time masak kurma.heee..siap call mak lagi woh!.^________________^
ini pun 1st time masak kurma.heee..siap call mak lagi woh!.^________________^
saya budak baru belajar.
lebih minyak tue semua lumrah la kan..
hehehe
bahan
perencah kurma ayam & daging adabi (ambik separuh sahaja,depend pada telur berapa biji.aku guna 2biji ja)
2biji telur *rebus*
2ulas bawang merah*tumbuk*
1ulas bawang besar*tumbuk*
2ulas bwang putih*tumbuk*
2cm halia*potong halus*
1ubi kentang *belah 4*
1cili merah*potong dua*
santan pekat
garam
gula
2sudu minyak
cara cara
1.tumis bawangy ang telah ditumbuk bersama halia yang dipotong nipis.tumis hingga naik bau.
2.masukkan pes kurma yang telah dicampurkan dengan sedikit air.masak hingga pecah minyak.
3.masukkan kentang dan cili merah bersama pes kurma.
4.pecah minyak,masukkan santan pecat dan kacau sekejap.biarkan mendidih dan masukkan telur.
5.perasakan dengan garam dan gula.
6.mendidih,tutup api.SIAP!
heeeeeeeeeee..kacang ja kan????mudah!
try buat.^______________________^.
bye.
Comments
x aci nih nk try gak,copy resepi..hehehhe