Skip to main content

masak-masak.

assalamualaikum..


Beginilah rutin surirumah sepenuh masa. Aku kalau teringin nk makan apa..terus masak if ada cukup bahan. Minggu ni mulut asyik teringin nak makan koteaw goreng dgn mee goreng. Maka..masak!!!!!


Koteaw goreng.

Blend cili kering +udang kering+1labu bawang besar(saiz besar)+belacan+asam jawa+bawang putih 4ulas.

Panas minyak,tumis bahan blend.minyak sederhana banyak. Masak sampai pecah minyak. Masuk daging+ayam+fishball+fishcake..or udang sotong ke..kacau2..nanti dia akan jadi berair sikit. Masuk kiub ayam 1kiub. Kalau buat banyak masuk 2kiub.

Agak dah kering sikit2..masuk telur 1-2bji. Biar sekejap. Agak telur nak masak..kacau2..pastu masuk koteaw..gaul2 rata..masuk sayur.

Sepanjang memasak makesure api sederhana ja. Masuk garam gula..siap.



Mee goreng.

Mee goreng cara nak buat sama ja dengan koteaw goreng. Cuma koteaw tu ganti dengan mee..

Macam gambar mee aku tu..aku xletak telur..kalau nk letak pun ok ja..

Dedua menu tauge xda..kalau ada tauge..lagi ummmpphhh...

Mee tu kalau makan dengan teluq mata kerbau..uiii..lagi marveles..hehehe..


Udang goreng kacang buncis suhun.
Suhun tu rendam dgn air panas. Dah siap goreng kacang buncis dgn udg..tutup api.baru gaul dgn suhun.

Goreng mcmni kena guna bawang putih banyak..lagi sedap.



Ayam goreng kicap.
Goreng ayam sampai masak. 
Minyak ayam tu ambl dalam 3 4sudu besar..tumis bawang putih,halia,bawang besar,cabai melaka or cabai merah besar tu..agak bawang suma dh lembut masuk ayam..gaul2..masuk kicap manis kipas udang..kacau2..siap. punya senang la hahahaa..

Makan dgn nasi panas2..yummmmmm...


Ada y tanya,adelia punya menu xmau share ka..adelia punya menu now besa ja..sebab dia sembelit..hari2 bagi menu y sama. Sup sayur or sayur goreng..nnt ioll share makanan adelia.

Bye.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resepi Bakso Simple Tapi Sedap.

Hye Baru buat bakso harini..haritu kan cakap nak buat,tapi xbuat disebabkan xbeli buah keras tu.hahaha.. Aku style kalau nak masak kena cukup bahan..kalau x ..xpuas hati woooo... So ikut resepi yang kawan aku bagi,dia salin sambil bcakap dengan maid dia lombok tu..so xlengkap. aku xtau nak agak bawang..3x masak sup saja wei..sebab 2x tu aku xpuas hati dengan rasa dia.. Aku bab masak memang gigih hahahha.. Bahan untuk sup. Ni untuk 1st sup yang xjadi.. Pastu aku buat second sup aku kurangkan bahan sup dia tu.. Pun xpuas hati sebab bawang aku terlebih. Kali ketiga..jadi..so aku ikut resepi ketiga ni la.. Daging(potong kecik-kecik) Bawang putih 1ulas* Bawang merah 2ulas* Lengkuas(setengah inci)* 1 Kayu manis* 1 Buah keras* 1 Buah pelaga* 1 Bunga lawang* 2 cengkih* Sedikit biji ketumbar** Sedikit lada putih** Sedikit lada hitam** Daun sup Daun bawang 14biji Bebola daging(brand figo) Blend semua bahan yang bertanda * sampai halus...
Read more

Persediaan makanan untuk bayi masuk 6BULAN.

assalamualaikum.. hye peeps. now tengah dok google pasal solid food untuk baby...apa yang tak boleh..apa yang boleh...macamana nak start bagi baby makan....apa yang 1st solid food yang baby boleh makan dan try...so nanti xla gelabah... apa yang aku tau,sebaiknya try dulu bagi baby puree buah.tapi ada juga yang start bagi moi mula2...tapi banyak yang aku baca suruh kita start bagi puree dulu.. feberet blog yang aku suka kalau bab baca pasal baby nie adalah blog madugoncang...blog little parlour...blog kak liana majid...banyak ilmu aku dapat..resepi...so aku dapat la juga nak bayang fruit apa yang aku nak kena try bagi.... 1st time jadi mommy nie kadang-kadang blur...hikhikhik ... ada cara suruh kita ajar 4day wait rule untuk baby...sebab dengan cara nie juga kita boleh detect baby kita ada alahan ke tak dengan makanan yang kita bagi tu... ^__^ sebelum nak bagi baby solid food ada beberapa tips :- 1) Tidak mendesak anak mengambil makan terlalu banyak. Berikan bayi mas...
21 comments
Read more

Pengalaman Bersalin (part 1)

Hai aunty..hai uncle..hai kakak..hai abang!adelia dah say goodbye dah dekat ibu punya tummy..hikhikhik.. Adelia dengan ibu dah boleh balik rumah sebab adelia dah poopoo dengan weewee 2kali.. Semalam sebelum adelia keluar jumpa aku dengan apak dia,aku cakap ke Adelia  . "Syg..bila syg nak keluar jumpa ibu ni.." Apak dia pun cakap "baby..baby keluar time gaji tau.." So semalam kan 23hb..apak dia pun cakap "Baby..meh keluar..ayah dah gaji dah.." Macam biasa,petang tu Eli siap2 nak p keja,aku pun hari 23hb tu aku tidur awal..pukul 11 lebih. Sebelum tidur tu aku update twitter kata bila la nak bersalin.. Dalam pukul 2.15pagi aku tersedar..aku rasa lain macam gila.. Rasa macam sengugut..tapi mild ja.. Tapi memang rasa lain macam badan aku..aku tahan sejam juga.. Dalam sejam tu memang aku ulang alik masuk toilet banyak kali. Tapi still xsms Eli lagi.. Sampai la aku check tengok ada lendir coklat..pkul 3.20pagi baru aku call Eli.. Maka..bermulalah detik yang aku s...
37 comments
Read more