Skip to main content

Mee udang versi Sg.Dua.

assalamualaikum..

Resepi ni aku google. Saja nak cuba resepi baru. Tapi ioll macam biasa mesti derhaka resepi hahaha..


Bahan-bahan versi derhaka.

1. Cabai blend. (Udang kering,cili kering,halia,serai,bawang putih,bawang merah.)

2.carrot blend.(rebus carrot sampai lembut&blend halus).

Dekat rumah ada carrot ja..so aku guna carrot semata2..kalau dkt rumah ada ubi kentang..boleh campur sekali.

3. Air rebusan udang.(kepala udang,janggut udang,ekor udang rebus sampai masak,blend..tapis ambil air dia sahaja.)

4. Kiub ayam.

5. Telur ayam(aku guna 1bji only)

6. Udang & pes tomyam.(nak guna kiub pun boleh,dekat rumah ada pes ja..so aku guna pes tomyam)

Cara2 nak buat kuah versi sg dua :-

1.tumis cabai blend tu sampai pecah minyak.

2.Masuk carrot blend dan juga air udang. Biar sampai mendidih.(api slow)

3. Masukkan kiub ayam dan pes tomyam. Kacau sampai mendidih.(api slow)

4. Masukkan telur biar dalam 2-3min pastu terus kacau laju2..

5. Last,masuk udang..perasakan dengan garam gula.

Siap.

Senang ja kan?..buat pedas2..bestttttt...

Kalau ada daging xda udang..ganti dengan daging..sedap juga...


Time ni lupa nak rebus telur..dah makan baru teringat...aku biasa kalau masak mcmni..kena complete..kalau x..rasa mcm ada xkena..gittewww..



Ha ini cukup korum..ada telur rebus semua..
Gitu la rupa kuahnyaaa..ada rasa macam mee bandung sikit..

Eli pun puji sedap..kira AAAA ler..hheehe..


Tu ja y nak share..

Bye.
Selamat mencuba.

Comments

Popular posts from this blog

Resepi Bakso Simple Tapi Sedap.

Hye Baru buat bakso harini..haritu kan cakap nak buat,tapi xbuat disebabkan xbeli buah keras tu.hahaha.. Aku style kalau nak masak kena cukup bahan..kalau x ..xpuas hati woooo... So ikut resepi yang kawan aku bagi,dia salin sambil bcakap dengan maid dia lombok tu..so xlengkap. aku xtau nak agak bawang..3x masak sup saja wei..sebab 2x tu aku xpuas hati dengan rasa dia.. Aku bab masak memang gigih hahahha.. Bahan untuk sup. Ni untuk 1st sup yang xjadi.. Pastu aku buat second sup aku kurangkan bahan sup dia tu.. Pun xpuas hati sebab bawang aku terlebih. Kali ketiga..jadi..so aku ikut resepi ketiga ni la.. Daging(potong kecik-kecik) Bawang putih 1ulas* Bawang merah 2ulas* Lengkuas(setengah inci)* 1 Kayu manis* 1 Buah keras* 1 Buah pelaga* 1 Bunga lawang* 2 cengkih* Sedikit biji ketumbar** Sedikit lada putih** Sedikit lada hitam** Daun sup Daun bawang 14biji Bebola daging(brand figo) Blend semua bahan yang bertanda * sampai halus...

Personal Trainer Untuk Perempuan Di Sungai Petani.

Hye, assalamualaikum. Personal trainer di Sungai Petani, Kedah. Train perempuan sahaja. Harga pakej ; RM400 12sesi. RM1190 36sesi. RM2600 84sesi. Fees gym ; RM6/ entry tanpa limit masa. Gym di Amanjaya. Boleh ikut waktu & hari yang kita nak. 1 to 1 / with buddies. Setiap sesi 45-1jam. Dan 100% akan ada result bila konsisten train dengan April. Inilah Team April. Kami HIIT dalam kumpulan 2x seminggu. Ini April. Personal trainer aku.  For Events, Review/shoutouts, Advertorial & Advertising kindly contact me at safiyyahosman@gmail.com

Review & Kos Bersalin Di Hospital Swasta : Hospital Pantai Sungai Petani Tahun 2020.

Hye, assalamualaikum. Aku dah tau, kalau cerita pasal bersalin mesti akan ada yang tanya berkenaan kos bersalin. Bersalin di mana..Yang follow Facebook or instagram dah tau yang aku bersalin kalini di swasta sebab fobia dengan hospital kerajaan/separa kerajaan time bersalin 8tahun lalu. Aku dengan Eli menabung. Ikutkan plan kami nak menabung sampai 11k+, tapi dah bersalin awal, tabung sempat penuh dalam Rm6500k ja. Selamat aku tak kena E-czer. Kami survey pakej bersalin antara 2 tempat. 1 hospital Pantai, 1 wisma. Paling murah semestinya Wisma la. Tapi ada pro & cont dia. Macam wisma, makanan tak disediakan. Hospital makanan 3x sehari + 2 hi tea. Beza harga around 1k juga. Lepas tu wisma tu tak ada E-czer. Macam hospital ada. Hospital E-czer dalam 11-12k.  —————- Aku ambil pakej czer di Hospital Pantai Sungai Petani. Dia ada banyak rate. Ikut pada kita pilih bilik apa. Macam aku, pilih bilik Single Room. So kena bayar RM6500. Sebelum check in bilik, kena bayar cash Rm6500 sebab...