Skip to main content

Resepi Ayam Buluh.

Hye


Ayam buluh.

Aku tiru masakkan abe sebenarnya, Eli panggil ayam buluh,aku panggil sambal ayam goreng.

Saja cuba-cuba tiru masakkan abe tu..hewhewhew

Hidang ke Eli macamni ja..
Xada sayur pun,just ulam timun kosong ja.
Telur dadar.
2x dia tambah nasi.

Tak tau dia tambah sebab sedap or tambah sebab nak habiskan nasi.hehee..

Sebab ada yang tanya resepi,so aku share resepi.
Cara nak masak lebih kurang macam masak sambal biasa ja..tapi sebab nak feel macam makan masakan thai..kena la letak daun limau purut.

Bahan yang diperlukan :-
Cili blend
Sos tomato
Gula melaka
Bawang besar/bawang holland
Halia
Serai
Daun limau purut(racik halus)
Isi ayam

**isi ayam tu goreng dulu,gaul dengan garam n kunyit. Celup telur gulingkan dalam tepung gandum/tepung jagung,pastu goreng.**

Cara nak masak :-
Panas minyak,tumis bawang besar/bawang holand sekali dengan halia dan serai.

Agak dah naik bau dan layu,masuk cili blend sekali dengan gula melaka.

Api mesti slow.

Tunggu sampai cili pecah minyak.
Dah pecah minyak masuk sikit garam,sos tomato dan masukkan daun limau purut.

Masak sampai daun layu. Tutup api.Siap!!


Letak sambal dalam pinggan,pastu tabur la ayam goreng tu..

Aku saja rajin potong daun bawang n letak bawang goreng.

Kena makan panas-panas baru best.

Selamat menjami selera!



Tips : masak sambal,minyak mesti lebih supaya sambal pecah minyak elok. Api mesti slow sampai habis masak.

Aku suka tumis sambal sekali naik dengan gula melaka,sebab sambal xakan jadi pahit.

Selamat mencuba.

Bye!









For Events, Review/shoutouts, Advertorial & Advertising kindly contact me at safiyyahosman@gmail.com

Comments

Popular posts from this blog

Resepi Bakso Simple Tapi Sedap.

Hye Baru buat bakso harini..haritu kan cakap nak buat,tapi xbuat disebabkan xbeli buah keras tu.hahaha.. Aku style kalau nak masak kena cukup bahan..kalau x ..xpuas hati woooo... So ikut resepi yang kawan aku bagi,dia salin sambil bcakap dengan maid dia lombok tu..so xlengkap. aku xtau nak agak bawang..3x masak sup saja wei..sebab 2x tu aku xpuas hati dengan rasa dia.. Aku bab masak memang gigih hahahha.. Bahan untuk sup. Ni untuk 1st sup yang xjadi.. Pastu aku buat second sup aku kurangkan bahan sup dia tu.. Pun xpuas hati sebab bawang aku terlebih. Kali ketiga..jadi..so aku ikut resepi ketiga ni la.. Daging(potong kecik-kecik) Bawang putih 1ulas* Bawang merah 2ulas* Lengkuas(setengah inci)* 1 Kayu manis* 1 Buah keras* 1 Buah pelaga* 1 Bunga lawang* 2 cengkih* Sedikit biji ketumbar** Sedikit lada putih** Sedikit lada hitam** Daun sup Daun bawang 14biji Bebola daging(brand figo) Blend semua bahan yang bertanda * sampai halus...

Personal Trainer Untuk Perempuan Di Sungai Petani.

Hye, assalamualaikum. Personal trainer di Sungai Petani, Kedah. Train perempuan sahaja. Harga pakej ; RM400 12sesi. RM1190 36sesi. RM2600 84sesi. Fees gym ; RM6/ entry tanpa limit masa. Gym di Amanjaya. Boleh ikut waktu & hari yang kita nak. 1 to 1 / with buddies. Setiap sesi 45-1jam. Dan 100% akan ada result bila konsisten train dengan April. Inilah Team April. Kami HIIT dalam kumpulan 2x seminggu. Ini April. Personal trainer aku.  For Events, Review/shoutouts, Advertorial & Advertising kindly contact me at safiyyahosman@gmail.com

Tinggal Lagi Sehari.

Sat ja kita dah sampai ke penghujung 2015. Bagi aku tahun 2015 ni antara tahun paling mencabar dan agak susah nak lalui. Memang agak struggle la tahun ni.phewwww.. Antara yang aku ingat apa jadi utk tahun ni.. Jan 2015 - Aku kena pindah rumah dalam keadaan yang tergesa-gesa sebab rumah aku sewa tu tuan rumah jual senyap-senyap. - Aku jual bisnes yang aku usahakan dari tahun 2011 ke orang lain. - Aku jual kereta. Feb 2015 - Jobless. Bergantung sepenuhnya dekat Eli. -Mula niaga barang dari China,tapi xlaku. Aku stop. -Mula jadi dropship Intan,tapi sekerat jalan. - Kereta xada. Kemana-mana naik moto kawan Eli(Ketai). March 2015 - Masih jobless. - Aktif bercucuk tanam depan rumah. -Masih tiada kereta. April 2015 - Berniaga teh detox dari UK. - Masih tiada kereta. Mei 2015 - Keluar ura-ura yang MAS nak buang pekerja. Time ni aku n Eli yakin gila babi yang Eli xakan kena buang keja. - Aku maintain jual detox tea. -Masih tiada kereta. Jun 2015 - Aku maintain jual detox tea. - Hujung bulan Jun...