Juadah Berbuka Hari Ke-4, Sambal Tumis Ikan Sardin.

Hye

Malas nk update pasal menu hahahah..sebab asyik dok update dekat instagram @safiyyah.osmann ja. #piyahmasak gittewww..

Untuk hari ke-4 dengan hari ke-5, aku masak benda ringkas ja. Lagi pun Eli kalau aku beriya masak dia makan sikit ja.

Cuma tahun ni rasa mcm aku dh berjaya masak utk sorang makan,selalunya aku jenis masak byk2 mcm 4-5org nak makan..padahal 2org ja.

Sambal tumis ikan sardin.

Lawan dengan sayur kacang buncis goreng suhun.

Popia goreng inti sayur.

Eli bawa bekal p tempat keja.

Resepi sambal tumis ikan sardin.

Ikan sardin (cuci bersih dan goreng hingga garing)

7-8biji Cabai kering(blend kosong)

3ulas Bawang putih**

2labu Bawang besar**

1sudu besar Ikan bilis **

** Blend sekali.

Garam

Gula melaka

Gula putih(sedikit)

Asam keping

Minyak masak

Sedikit air

Sos tomato 3sudu

Sos cili 2sudu

~~~~

Cara masak :-

Panas minyak dalam 1senduk.

Tumis bahan blend **.

Tunggu hingga pecah minyak dan bau wangi.

Masukkan cili kering blend,gula melaka dan asam keping.

Masak hinggal pecah minyak betul-betul.

Masukkan sedikit air,sos tomato dan sos cili.

Masak hingga mesra.

Masuk ikan sardin tadi dan perasakan dgn garam dan gula.

Siap!!

~~~~~~

Resepi kacang buncis goreng suhun.

Kacang buncis(potong serong)

Suhun(rendam hingga lembut)

Sedikit udang kering(tumbuk lumat)

Bawang putih 7biji(3ketuk,4hiris nipis2)

Minyak masak

Gula

Garam

~~~~

Cara masak :-

Panas minyak,tumis bawang putih dan udang kering,masak hingga naik bau.

Masukkan kacang buncis.

Gaul mesra.

Masukkan suhun,garam dan gula.

Gaul semua bahan hingga rata dan mesra.

Siap!

Bye.

For Events, Review/shoutouts, Advertorial & Advertising kindly contact me at safiyyahosman@gmail.com

Comments

Resepi Bakso Simple Tapi Sedap.

Hye Baru buat bakso harini..haritu kan cakap nak buat,tapi xbuat disebabkan xbeli buah keras tu.hahaha.. Aku style kalau nak masak kena cukup bahan..kalau x ..xpuas hati woooo... So ikut resepi yang kawan aku bagi,dia salin sambil bcakap dengan maid dia lombok tu..so xlengkap. aku xtau nak agak bawang..3x masak sup saja wei..sebab 2x tu aku xpuas hati dengan rasa dia.. Aku bab masak memang gigih hahahha.. Bahan untuk sup. Ni untuk 1st sup yang xjadi.. Pastu aku buat second sup aku kurangkan bahan sup dia tu.. Pun xpuas hati sebab bawang aku terlebih. Kali ketiga..jadi..so aku ikut resepi ketiga ni la.. Daging(potong kecik-kecik) Bawang putih 1ulas* Bawang merah 2ulas* Lengkuas(setengah inci)* 1 Kayu manis* 1 Buah keras* 1 Buah pelaga* 1 Bunga lawang* 2 cengkih* Sedikit biji ketumbar** Sedikit lada putih** Sedikit lada hitam** Daun sup Daun bawang 14biji Bebola daging(brand figo) Blend semua bahan yang bertanda * sampai halus...

Persediaan makanan untuk bayi masuk 6BULAN.

assalamualaikum.. hye peeps. now tengah dok google pasal solid food untuk baby...apa yang tak boleh..apa yang boleh...macamana nak start bagi baby makan....apa yang 1st solid food yang baby boleh makan dan try...so nanti xla gelabah... apa yang aku tau,sebaiknya try dulu bagi baby puree buah.tapi ada juga yang start bagi moi mula2...tapi banyak yang aku baca suruh kita start bagi puree dulu.. feberet blog yang aku suka kalau bab baca pasal baby nie adalah blog madugoncang...blog little parlour...blog kak liana majid...banyak ilmu aku dapat..resepi...so aku dapat la juga nak bayang fruit apa yang aku nak kena try bagi.... 1st time jadi mommy nie kadang-kadang blur...hikhikhik ... ada cara suruh kita ajar 4day wait rule untuk baby...sebab dengan cara nie juga kita boleh detect baby kita ada alahan ke tak dengan makanan yang kita bagi tu... ^__^ sebelum nak bagi baby solid food ada beberapa tips :- 1) Tidak mendesak anak mengambil makan terlalu banyak. Berikan bayi mas...

Pengalaman Bersalin (part 1)

Hai aunty..hai uncle..hai kakak..hai abang!adelia dah say goodbye dah dekat ibu punya tummy..hikhikhik.. Adelia dengan ibu dah boleh balik rumah sebab adelia dah poopoo dengan weewee 2kali.. Semalam sebelum adelia keluar jumpa aku dengan apak dia,aku cakap ke Adelia . "Syg..bila syg nak keluar jumpa ibu ni.." Apak dia pun cakap "baby..baby keluar time gaji tau.." So semalam kan 23hb..apak dia pun cakap "Baby..meh keluar..ayah dah gaji dah.." Macam biasa,petang tu Eli siap2 nak p keja,aku pun hari 23hb tu aku tidur awal..pukul 11 lebih. Sebelum tidur tu aku update twitter kata bila la nak bersalin.. Dalam pukul 2.15pagi aku tersedar..aku rasa lain macam gila.. Rasa macam sengugut..tapi mild ja.. Tapi memang rasa lain macam badan aku..aku tahan sejam juga.. Dalam sejam tu memang aku ulang alik masuk toilet banyak kali. Tapi still xsms Eli lagi.. Sampai la aku check tengok ada lendir coklat..pkul 3.20pagi baru aku call Eli.. Maka..bermulalah detik yang aku s...

Safiyyah Osman

Search This Blog