Skip to main content

Resepi Laksa Rizalman.

Kemarin aku keluar settle kerja,masa lalu dekat pekan lama,ternampak stall makanan orang-orang cina..pastu ternampak "laksa"..

Teruih tanya Eli, "dkt mana laksa y sedap ?"..

Eli memang xtau la kan..tanya pali,asma semua..

Pali suruh p depan econsave yang dekat jpj tu..tpi dia kata bau otak udang kuat..

Aku xmakan otak udang..so next.

Asma suruh p dekat laksa buyong tepi long wan..

Aku dh pnh makan situ..xsedap.so next..

Niny suruh makan dekat kedai tok imam taman kempas..

Aku dah penah makan juga..xsedap!hahahaha..so next.

Eli ajak p kedai cucur udang taman ria..

Ha situ memang sedap,bkn laksa ja sedap mee rebus,laksam semua sedap..tapi azab menunggu tu..malas la aku.

Makanya,







Lajak p econsave dekat jpj tu.. Aku semangat gila babi kot nak makan laksa.

Bila ada rasa nak makan,memang xleh nak tunggu2..aku kna makan la2 tu juga!wahahaha..

Aku beli :-
Ikan kembung 5ekor Rm2.59
Daun kesum 50sen
Nenas madu Rm2.00
Laksa beras
Sardin tin marina
Salad
Timun
Periuk besar
Mangkuk plastik

Habis dekat Rm60++

Periuk dengan mangkuk kena beli sebab masa pindah lupa nak bawa balik. Gittewww

Balik google resepi laksa rizalman.JUMPA. Rizalman pernah share dekat blog dia tahun 2009.
Share siap gambar ok.

Macam biasa,aku derhaka resepi dan ubah ikut sedap tekak aku.

Pastu terpaksa letak ikan sardin tin marina tu dgn cupking ja,sebab ikan termenung aku tercicir,cashier tu xbawa masuk dalam plastik n aku pun xperasan.






Resepi derhaka seperti dibawah. Derhaka pun eli makan 5mangkuk. 1st time ok dia makn laksa byk gitu..3mangkuk mkn lpas siap masak,2mangkuk mkn tghri..😂

Ni campuran :-
1. Blend ikan sardin marina 1tin besar + 1tin sederhana sardin kingcup. Aku blend sekali dengan sos dia.
2. Blend cabai kering dalam 10biji.
3. Blend belacan bakar besar ibu jari + bawang merah 6ulas+bawang besar 1biji(saiz sederhana).
4. Blend nenas madu(ambil 1/4).
5. 1mangkuk kecil air asam jawa.
6. 4-5pcs asam keping.

Masuk semua senarai diatas tu dalam 1periuk.






Letak daun kesum dan bunga kantan(racik halus)

Pastu tambah la air dalam 1mangkuk. Jangan campur banyak air takut ceroi(cair) sangat.

Masak la atas api yang perlahan. Bau semerbak oi!

Dah mendidih tutup api perasa garam gula.

Rasa tobat meletop! Memang sedap! Kalau ikut resepi rizalman betul-betul dia ada letak otak udang 1mangkuk dalam kuah. Rebus naik sekali.

Aku xletak. Yang lain memang ikut dia,cuma kuantiti bahan tu sendiri agak.







1mangkuk. Puas hati i.








Rebus teloq,racik salad,bawang besar saiz kecik2(baru sedap),cabai melaka,telur rebus,nenas(racik),timun.

Sedap! Kalau masak laksa guna sardin dalam tin,kena ada nenas. Baru kick.






Gaul2 bagi mesra..

Sedap!
Huhuhu..


Makanya bawa ke harini la,kuah laksa makin kita perangat(panaskan) makin sedap gila!

Ok.
Bye!


Instagram : @safiyyahosmann & @purebysafiyyahosman

Comments

Nadiah Hanum said…
Sedapnya laksa...baca entry ni, tengok gambar laksa semangkok tu..tetiba rasa cam hidung saya ni dok terbau laksa..haha..meresap aromanya ke sini!
24 November 2015 at 16:04
sHieRa cAkAp said…
Piya oiiiiiiiiii... Aku mmg teringin nk pekena laksa 2,3 arini. Tgk hang buat lagi la menggila keinginan. Igt nak masak sendiri tp nk keluaq malas plak hahaha... Kuah laksa pas perangat lagi kick pegi dia.
25 November 2015 at 12:41
Syazwani Mazlan said…
sedapnya terliurrrrr
26 November 2015 at 10:58
Post a Comment

Popular posts from this blog

aku accident,kereta dirempuh dari belakang.

Assalamualaikum Tak tau macamana nak cerita..rasa macam mati hidup semula. Aku, Eli & Adelia accident. Aku baru ja ambik lesen dekat pakcik Mokhtar. Tengok malam tu juga accident. Hari Ahad haritu,aku gerak dari kampung sebab Isnin eli dah keja. Kami gerak dari rumah ayah, lepas p kenduri di Tikam Batu. Dalam pukul1 pagi,kami dah sampai dekat highway KLIA, bayar tol dan eli minta aku bawa kereta. Dia dah mengantuk gila. Aku pun drive n eli dok belakang jaga adelia. Adelia time tu tengah tidoq..tidoq dekat belakang tanpa car seat. Kami tak beli car seat lagi untuk Adelia. Aku pun bawa kereta sambil sembang dengan eli,sambil gelak-gelak. "b,u jgn tidoq..i xtau jalan.." "b,macam lelong ja i bawa..hahaahha" saja aku dok melawak dengan dia..dia pun dok gelak2 bila aku kata aku bawak lelong..padahal xlelong pun..perasaan ja haha.. pastu eli cakap "jap g u bagi signal kiri..masuk kiri" dok sat dalam 2-3min gitu,aku bagi signal kiri n tengok dekat cer...
29 comments
Read more

Pengalaman Bersalin (part 1)

Hai aunty..hai uncle..hai kakak..hai abang!adelia dah say goodbye dah dekat ibu punya tummy..hikhikhik.. Adelia dengan ibu dah boleh balik rumah sebab adelia dah poopoo dengan weewee 2kali.. Semalam sebelum adelia keluar jumpa aku dengan apak dia,aku cakap ke Adelia  . "Syg..bila syg nak keluar jumpa ibu ni.." Apak dia pun cakap "baby..baby keluar time gaji tau.." So semalam kan 23hb..apak dia pun cakap "Baby..meh keluar..ayah dah gaji dah.." Macam biasa,petang tu Eli siap2 nak p keja,aku pun hari 23hb tu aku tidur awal..pukul 11 lebih. Sebelum tidur tu aku update twitter kata bila la nak bersalin.. Dalam pukul 2.15pagi aku tersedar..aku rasa lain macam gila.. Rasa macam sengugut..tapi mild ja.. Tapi memang rasa lain macam badan aku..aku tahan sejam juga.. Dalam sejam tu memang aku ulang alik masuk toilet banyak kali. Tapi still xsms Eli lagi.. Sampai la aku check tengok ada lendir coklat..pkul 3.20pagi baru aku call Eli.. Maka..bermulalah detik yang aku s...
37 comments
Read more

Panduan bercinta dengan suami orang.

Ini la yang dikatakan zaman Urban.cityyyyyy sangat hahahahaha.. Aku xtau la makluk mana yang boleh dok buat pasal panduan2 bercinta dgn suami orang.. Bodo ka apa...aku bukan nak tolak hukum allah pasal poligami...tapi kebanyakkan laki zaman sekarang ni xmampu nak ada bini lebih dari 1..kalau mampu..aku rasa belambak la pompuan xyah kerja..just dok umah jaga anak ja..jadi surirumah sepenuh masa. Ini..gaji bini pun nak kena support gaji laki sebab xcukup..so aku xtau la celah mana laki stock2 bini kena tolong dia sara family ni boleh mampu kawen lebih dari satu. Xyah la kebulur dengan laki orang sangat..kalau kebulur dengan laki orang yang mampu nk berbini lebih xpa la..ni cari laki yang bila hg kawen buat hg suffer ja jadi bini no.2 wahahahaha..bodoh! Aku tau,pompuan yang jeneh bercinta dengan laki orang ni mesti akan marah kita isteri2 pertama yang dok halang laki kita dari kawen lebih dari 1..yala cinta itu kan buta...buta sgt tu yang sampai boleh kebulur dengan laki orang.. Aku...
21 comments
Read more